\u00bfListos para los pr\u00f3ximos cursos de inocuidad alimentaria? \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n
Les recordamos que el martes 13 de octubre es el \u00faltimo d\u00eda<\/strong> para inscribirse a las formaciones de este mes.<\/p>\n\n\n\n \u00a1Est\u00e1n a tiempo de participar!<\/p>\n\n\n\n\n
<\/a><\/strong>Conozca las t\u00e9cnicas de an\u00e1lisis macro y microsc\u00f3picas como herramientas de prevenci\u00f3n y detecci\u00f3n de fraude alimentario, mediante el uso de un microscopio estereosc\u00f3pico o lupa (con aumentos de 6X a 60X) y un microscopio \u00f3ptico (con aumentos de 40X a 1000X con inmersi\u00f3n en aceite).<\/li>\n\n\n\n
<\/strong>Calif\u00edquese como individuo formado PCQI, por FSPCA y por Portal de Inocuidad por la aprobaci\u00f3n de foros de aplicaci\u00f3n pr\u00e1ctica de Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano.<\/li>\n\n\n\n
<\/strong>Conozca el alcance de las Buenas Pr\u00e1cticas, c\u00f3mo diagnosticar su estado de implementaci\u00f3n y planifique su puesta a punto.<\/li>\n\n\n\n
<\/strong>Aprenda a gestionar un efectivo plan de mantenimiento, de instalaciones, equipos e instrumentos de medici\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n
<\/strong>Actualice e implemente Actualizar e implementar los conceptos de validaci\u00f3n inicial, verificaci\u00f3n y re-an\u00e1lisis del Sistema HACCP.<\/li>\n\n\n\n
<\/strong>Aprenda a dise\u00f1ar la toma de muestras necesaria para validar un proceso.<\/li>\n\n\n\n
<\/strong>Conozca los requisitos b\u00e1sicos del mercado internacional, identifique sus susceptibilidades y dise\u00f1e un plan de seguridad contra bioterrorismo y fraude.<\/li>\n\n\n\n
Entienda e implemente el standard ISO 22000 (\u00faltima versi\u00f3n), y logre su certificaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n