{"id":30092,"date":"2025-10-02T10:00:00","date_gmt":"2025-10-02T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/?p=30092"},"modified":"2025-09-30T18:36:35","modified_gmt":"2025-09-30T21:36:35","slug":"metodologia-5s-de-japon-a-la-argentina-traduciendo-conceptos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/metodologia-5s-de-japon-a-la-argentina-traduciendo-conceptos\/","title":{"rendered":"Metodolog\u00eda 5s. De Jap\u00f3n a la Argentina, traduciendo conceptos"},"content":{"rendered":"\n<p>Las <strong><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/introduccion-a-la-metodologia-5s\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">5s es una Metodolog\u00eda<\/a><\/strong>, no una herramienta como se escuchan en algunas Organizaciones. Esta Filosof\u00eda\/Metodolog\u00eda, tiene un conjunto de actividades destinadas a cambiar los h\u00e1bitos y el comportamiento de las personas para crear condiciones de trabajo y ambientales adecuadas, para mejorar la calidad, la productividad, la seguridad, etc. etc.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Metodolog\u00eda 5s. De Jap\u00f3n a la Argentina, traduciendo conceptos<\/h2>\n\n\n\n<p>Es m\u00e1s o menos conocido el m\u00e9todo de las 5s. Sin duda es una Metodolog\u00eda, no una herramienta como se escuchan en algunas Organizaciones. Esta Filosof\u00eda\/Metodolog\u00eda, tiene un conjunto de actividades destinadas a cambiar los h\u00e1bitos y el comportamiento de las personas para crear condiciones de trabajo y ambientales adecuadas, para <a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/la-cuna-de-la-mejora-continua\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">mejorar la calidad, la productividad, la seguridad<\/a>, etc. etc.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Son <strong>cinco palabras\/principios japoneses <\/strong>que comienzan con la letra <strong>S<\/strong>. Estos cinco principios est\u00e1n orientados en la misma direcci\u00f3n: \u201cConseguir lugares de trabajo limpios y ordenados, \u2026. y mantenerlos a lo largo del tiempo.\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td>1. Seiri:<\/td><td>Seleccionar, Separar seg\u00fan Utilidad, Clasificar<\/td><\/tr><tr><td>2. Seiton:<\/td><td>Ordenar, Organizar<\/td><\/tr><tr><td>3. Seiso:<\/td><td>Limpiar, Mantener la Higiene<\/td><\/tr><tr><td>4. Seiketsu:<\/td><td>Estandarizar<\/td><\/tr><tr><td>5. Shitsuke:<\/td><td>H\u00e1bito, Autodisciplina<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Se debe transformar&nbsp;a&nbsp;estos principios en una <strong><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/mejora-de-procesos-autodiagnostico-sin-cargo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">METODOLOG\u00cdA<\/a><\/strong>&nbsp;que se IMPLEMENTA&nbsp;de manera sistem\u00e1tica y a lo largo del tiempo en TODA la Organizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Esto que suena bien, no es tan f\u00e1cil de llevar a la pr\u00e1ctica. No es \u201cCopiar y Pegar\u201d, sino que se debe adaptar a cada pa\u00eds, a cada Regi\u00f3n, a cada Organizaci\u00f3n. De esto se trata el Cambio Cultural, tambi\u00e9n, de adaptar las buenas pr\u00e1cticas de otros, sin traicionar los principios, a la implementaci\u00f3n en mi propia <strong>Organizaci\u00f3n<\/strong>, con mi <strong>Gente <\/strong>,y mi <strong>Cultura<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Lo que estamos diciendo es que es necesario hacer un <strong><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/diagnostico-organizacional-un-punto-de-partida-con-un-plan-de-accion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u201cDiagn\u00f3stico Cultural\u201d<\/a><\/strong>, donde puede interpretar donde estoy parado hoy, que disposici\u00f3n tienen las personas de mi organizaci\u00f3n, cu\u00e1les son las trabas y problemas hist\u00f3ricos, para el <a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/metricas-o-indicadores-beneficios-para-la-calidad-e-inocuidad-alimentaria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cambio Cultural<\/a>.&nbsp; Adaptaci\u00f3n, Adaptaci\u00f3n y Adaptaci\u00f3n, para una Implementaci\u00f3n Exitosa.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Quiz\u00e1s sean 3 s \u00f3 6 s, o los tiempos de implementaci\u00f3n distintos\u2026 qui\u00e9n sabe\u2026 Este paso de interpretaci\u00f3n y adaptaci\u00f3n, tiene varias aristas, enfoques, interpretaciones, miradas, puntos de vista.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Aqu\u00ed algunos tips para estudiar antes de cualquier implementaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00bfEst\u00e1 mi Organizaci\u00f3n acostumbrada a cumplir las normas? (\u00bfo es totalmente doloroso, trabajoso y un gran gasto de energ\u00eda, hacer que se cumplan? A\u00fan las m\u00ednimas.).&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>El comportamiento grupal es de \u201ctrabajo en equipo\u201d o mas bien de \u201cs\u00e1lvese quien pueda, y que se arregle el otro\u2026 total no es mi problema\u201d.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Ejemplo: <\/strong>en una Pyme que estamos trabajando, \u201ces una lucha\u201d hacer que los operarios \u201cusen el casco (EPP b\u00e1sico)\u201d. Aqu\u00ed tengo que trabajar las 5s desde el ejemplo, la acci\u00f3n, mostrando en la pr\u00e1ctica la utilidad de lo que quiero cambiar. Contar experiencias (testimonios) sobre problemas por el no uso del caso, mostrar cu\u00e1l es el beneficio primero para uno mismo, y luego para la empresa, por ej. cuando nos visita un Cliente\u2026 Y esto repetirlo y repetirlo, de manera planificada y organizada, en charlas, breves encuentros, 5 minutos 5s, reuniones de equipo&#8230; Sino hago esto\u2026<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Otro ejemplo:<\/strong> una metal\u00fargica donde trabajan 3 turnos, tiene la costumbre de que cada turno recibe sus m\u00e1quinas sucias, el turno anterior no avisa correctamente los trabajos pendientes, no est\u00e1n acostumbrados a dejar las herramientas y materiales ordenados. Aqu\u00ed debo ser emp\u00e1tico con las personas, entender porqu\u00e9 se comportan as\u00ed, ponerme en su lugar, y tambi\u00e9n explicarles que si se ponen en lugar del otro (del turno que recibe), ven las consecuencias de su \u201cfalta de orden y limpieza\u201d . Y esto se repite en sucesivas charlas, visitas, talleres. Sino hago esto\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>Solo tomando estos dos tips, podr\u00edamos decir, en un proceso de interpretaci\u00f3n y adaptaci\u00f3n, que para que las 5s funcionen en estas dos organizaciones, que tienen un diagn\u00f3stico cultural com\u00fan, lo que hay que hacer es Planificar talleres, encuentros, reuniones, charlas, donde se traten dos temas, como parte del sistema:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Utilidad pr\u00e1ctica de cumplir las <a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/primeros-pasos-para-la-implementacion-de-normas-de-inocuidad-y-calidad\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Normas<\/a>.<\/li>\n\n\n\n<li>Beneficios (para m\u00ed y para la Empresa) de dejar el sector ordenado y limpio, al terminar el turno.&nbsp;<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Esto que estamos proponiendo, resumido, es la diferencia entre implementaciones \u201ceternas\u201d, sin resultados visibles, o<strong> implementaciones exitosas<\/strong> y con <strong>resultados visibles.<\/strong> Si buscamos en la p\u00e1gina del <strong>Premio Nacional 5s<\/strong>, solo por dar un ejemplo, veremos varias Organizaciones, que adaptaron, implementaron y contin\u00faan mejorando en el tiempo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-background has-medium-font-size\" style=\"background-color:#dcf0ef\"><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/mejora-de-procesos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Para conocer m\u00e1s los invitamos a conocer nuestro <\/strong><\/a><br><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/mejora-de-procesos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Servicio de Mejora Continua (y a realizar la autoevaluaci\u00f3n sin cargo)<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Autor<\/strong>:<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\">\n<figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"200\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/roberto-sabuqui-200x200-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-18414\" style=\"object-fit:cover;width:150px;height:150px\" srcset=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/roberto-sabuqui-200x200-1.png 200w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/roberto-sabuqui-200x200-1-150x150.png 150w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/roberto-sabuqui-200x200-1-100x100.png 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>Roberto Sabuqui.<br><\/strong>Director en <a href=\"http:\/\/www.sabuquikaizen.com.ar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Sabuqui Kaizen<\/a>. <br>Desarrolla actividad privada en Empresas de diferentes rubros: Alimenticio, Farmac\u00e9utico, Servicios Log\u00edsticos, Packaging, etc.<br>Licenciado en Administraci\u00f3n Agraria UADE. Diploma en Direcci\u00f3n de Empresas UNLZ. Capacitador y Auditor L\u00edder en distintos programas de IPACE. Designado por concurso, Examinador y Coordinador del Premio Nacional a la Calidad \u2013 Sector Privado. Participante del curso PQPS Program de la A.O.T.S. (Tokyo Kenshu Center 2012).<br>Asesor Certificado en Tecnolog\u00edas de Gesti\u00f3n, INTI\/OAA, desde 2019.<br>Miembro de AATG Asociaci\u00f3n de Asesores en Tecnolog\u00edas de Gesti\u00f3n.<br>Docente IAEA \u2013ADIMRA, Organizaci\u00f3n de la Producci\u00f3n, y Metodolog\u00eda 5s.<br>INET \u2013AOTS Programa 5s para Instituciones T\u00e9cnico Educativas. 2019-2020.<br>The Executive Program on Production Management2\u2013 [EPPM2] (Nagoya KC 2018).<br>The Program on Production Management for 5S\/Kaizen Facilitators in Latin America [LAPM] (Osaka KC 2015).<br>APICS U.S.A. Asistente a Congresos Supply Chain 2014-2015.<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Portal de Inocuidad \u00a9 Se proh\u00edbe la reproducci\u00f3n total o parcial de los contenidos sin citar su fuente o solicitar autorizaci\u00f3n.<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las 5s es una Metodolog\u00eda, no una herramienta como se escuchan en algunas Organizaciones. Esta Filosof\u00eda\/Metodolog\u00eda, tiene un conjunto de actividades destinadas a cambiar los h\u00e1bitos y el comportamiento de las personas para crear condiciones de trabajo y ambientales adecuadas, para mejorar la calidad, la productividad, la seguridad, etc. etc.&nbsp; Metodolog\u00eda 5s. 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