{"id":25310,"date":"2023-10-31T10:00:00","date_gmt":"2023-10-31T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/?p=25310"},"modified":"2023-09-28T20:31:46","modified_gmt":"2023-09-28T23:31:46","slug":"cursos-brcgs-alergenos-desarrollo-legislacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/cursos-brcgs-alergenos-desarrollo-legislacion\/","title":{"rendered":"Cursos: BRCGS, Documentos, Proveedores, Al\u00e9rgenos, Legislaci\u00f3n y Desarrollo"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00bfYa se inscribieron? Traemos un recordatorio para los pr\u00f3ximos&nbsp;<strong>cursos de<\/strong> <strong>noviembre.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfQu\u00e9 temas veremos? BRCGS, Documentos, Proveedores, Al\u00e9rgenos, Legislaci\u00f3n AR y Desarrollo de Productos Alimenticios.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-background has-medium-font-size\" style=\"background-color:#e3f1f9\"><strong>El&nbsp;martes 7 de noviembre de 2023&nbsp;iniciar\u00e1n<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/brc-food\/\" target=\"_blank\">BRCGS Food \u2013 Versi\u00f3n 9.<\/a><\/strong><br>Conozca la nueva versi\u00f3n de la norma, interprete los requisitos para una exitosa implementaci\u00f3n y p\u00f3ngalos en pr\u00e1ctica a trav\u00e9s de ejercicios de aplicaci\u00f3n sobre casos reales.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/manuales-de-calidad\/\" target=\"_blank\"><strong>Documentos de los Sistemas de Gesti\u00f3n de Inocuidad<\/strong><\/a><br>Conozca los alcances y la organizaci\u00f3n de los documentos que componen el manual de calidad de una empresa agroalimentaria, y desarr\u00f3llelos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/gestion-de-proveedores-en-la-industria-de-alimentos\/\" target=\"_blank\">Gesti\u00f3n de Proveedores en la Industria de Alimentos<\/a><\/strong><br>Resuelva el abastecimiento de materias primas e insumos a trav\u00e9s de un programa de gesti\u00f3n de proveedores integral y efectivo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/programa-de-gestion-de-alergenos\/\" target=\"_blank\">Gesti\u00f3n de Al\u00e9rgenos<\/a><br><\/strong>Aprenda a identificar contaminantes alerg\u00e9nicos y sus fuentes. Conozca c\u00f3mo gestionar un plan para evitar el contacto cruzado y promover la buena manipulaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/legislacion-alimentaria-argentina\/\" target=\"_blank\"><strong>Legislaci\u00f3n Alimentaria Argentina con foco sobre la Inocuidad<\/strong><\/a><br>Conozca y mant\u00e9ngase actualizado sobre la legislaci\u00f3n alimentaria argentina. Mejore los aspectos formales de la gesti\u00f3n de la inocuidad.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/desarrollo-de-productos-alimenticios-2\/\" target=\"_blank\"><strong>Desarrollo de Productos Alimenticios \u2013 Parte II<\/strong><\/a><br>Conozca los factores que relacionan al consumidor, al proceso de compra, la elecci\u00f3n de los equipos y las tendencias con desarrollo de un producto.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Quedamos atentos a sus mensajes&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/contacto\/\" target=\"_blank\">aqu\u00ed<\/a>&nbsp;y en nuestras redes.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Nos vemos en clase!<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Portal de Inocuidad \u00a9 Se proh\u00edbe la reproducci\u00f3n total o parcial de los contenidos sin citar su fuente o solicitar autorizaci\u00f3n.<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfYa se inscribieron? 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