{"id":24151,"date":"2023-06-22T10:00:00","date_gmt":"2023-06-22T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/?p=24151"},"modified":"2023-11-01T12:48:17","modified_gmt":"2023-11-01T15:48:17","slug":"bisfenol-a-plasticos-y-resinas-para-envases","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/bisfenol-a-plasticos-y-resinas-para-envases\/","title":{"rendered":"Bisfenol A: pl\u00e1sticos y resinas para envases"},"content":{"rendered":"\n<p>Nuestros amigos de&nbsp;<strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/ciati.com.ar\/\" target=\"_blank\">CIATI<\/a><\/strong>&nbsp;siguen aportando excelente contenido; en esta oportunidad sobre <strong>Bisfenol A: pl\u00e1sticos y resinas para envases.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Los invitamos a seguir todas sus novedades!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bisfenol A<\/h2>\n\n\n\n<p>El <strong>bisfenol A (BPA)<\/strong> es una sustancia qu\u00edmica que se utiliza, en combinaci\u00f3n con otras sustancias, para fabricar <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/plasticos-reciclados-en-contacto-con-alimentos\/\" target=\"_blank\">pl\u00e1sticos<\/a> y resinas.<\/p>\n\n\n\n<p>Dicho compuesto es utilizado, por ejemplo, en <strong>pl\u00e1sticos de policarbonato<\/strong> (un tipo de pl\u00e1stico transparente y r\u00edgido utilizado para fabricar dispensadores de <a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/agua-reciclada-bajo-la-mirada-del-codex-medidas-de-control-y-propuesta-de-gestion-de-riesgo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">agua<\/a>, recipientes de almacenamiento y botellas de bebidas reutilizables). Tambi\u00e9n se utiliza para producir resinas epox\u00eddicas empleadas para fabricar recubrimientos protectores y l\u00e1minas para latas y cubas de bebidas y <a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/alimentos-microplasticos-en-el-mar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">alimentos<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>En abril de 2023, la <strong>Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)<\/strong> public\u00f3 una reevaluaci\u00f3n de la seguridad del BPA en donde se menciona la reducci\u00f3n a 0.2 nanogramos (2 mil millon\u00e9simas de gramo) por kilogramo de peso corporal al d\u00eda, en sustituci\u00f3n del nivel temporal anterior de 4 microgramos (4 millon\u00e9simas de gramo) por kilogramo de peso corporal al d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, la<strong> Ingesta Diaria Tolerable (IDT) <\/strong>del compuesto es aproximadamente 20.000 veces menor que antes.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, recomienda a los responsables de la toma de decisiones de la Uni\u00f3n Europea (UE), es decir, la Comisi\u00f3n Europea y representantes de los Estados miembros, establecer l\u00edmites en la cantidad de una sustancia qu\u00edmica que puede migrar del envase de los alimentos a los alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>CIATI dentro de su oferta anal\u00edtica realiza el an\u00e1lisis de Bisfenol A por cromatograf\u00eda l\u00edquida con detector de fluorescencia, cumpliendo con los nuevos l\u00edmites sugeridos por la EFSA.<\/p>\n\n\n\n<p>Ante cualquier duda o inquietud sobre este tema contactarse al e-mail:&nbsp;<a href=\"mailto:sorayab@ciati.com.ar\">sorayab@ciati.com.ar<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Para mas informaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.foodnavigator.com\/Article\/2023\/04\/19\/BPA-is-a-health-risk-EFSA-sets-new-TDI-for-Bisphenol-A\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.foodnavigator.com\/Article\/2023\/04\/19\/BPA-is-a-health-risk-EFSA-sets-new-TDI-for-Bisphenol-A<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.efsa.europa.eu\/es\/topics\/topic\/bisphenol\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.efsa.europa.eu\/es\/topics\/topic\/bisphenol<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Art\u00edculo original<\/strong>: <a href=\"https:\/\/ciati.com.ar\/?articulos_seccion_3\/cat_4\/id_167\/bisfenol-a\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bisfenol A<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Autor<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>CIATI\u00a0es una organizaci\u00f3n dedicada a la prestaci\u00f3n de servicios anal\u00edticos, de tecnolog\u00eda y de asistencia t\u00e9cnica para las industrias de alimentos, de energ\u00eda y de ambiente.<br><a href=\"https:\/\/www.ciati.com.ar\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.ciati.com.ar<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Portal de Inocuidad \u00a9 Se proh\u00edbe la reproducci\u00f3n total o parcial de los contenidos sin citar su fuente o solicitar autorizaci\u00f3n.<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nuestros amigos de&nbsp;CIATI&nbsp;siguen aportando excelente contenido; en esta oportunidad sobre Bisfenol A: pl\u00e1sticos y resinas para envases. \u00a1Los invitamos a seguir todas sus novedades! 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