{"id":22525,"date":"2022-11-01T08:11:20","date_gmt":"2022-11-01T11:11:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/?p=22525"},"modified":"2023-02-28T19:03:56","modified_gmt":"2023-02-28T22:03:56","slug":"tips-sobre-inocuidad-alimentaria-octubre-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/tips-sobre-inocuidad-alimentaria-octubre-2022\/","title":{"rendered":"Tips sobre inocuidad alimentaria [octubre 2022]"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00a1Arranquemos noviembre repasando los contenidos del mes pasado! <\/p>\n\n\n\n<p>El equipo de expertos de Portal de Inocuidad nos trajo las \u00faltimas novedades y recursos sobre<strong>&nbsp;inocuidad alimentaria<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfEstuvieron atentos a los art\u00edculos de este blog? No hay problema, a continuaci\u00f3n, los invitamos a ponerse al d\u00eda \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\">Art\u00edculos de octubre<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/alergenos-no-esperados-parte-2-por-que-puede-haber-sulfito-en-azucar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Al\u00e9rgenos no esperados (parte II): \u00bfpor qu\u00e9 puede haber sulfito en az\u00facar?<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/food-defense-en-el-transporte\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Food Defense en el transporte (parte I)<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/codigo-alimentario-argentino-ultimas-modificaciones-7\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">C\u00f3digo Alimentario Argentino: \u00faltimas modificaciones<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/contaminacion-por-contacto-cruzado-de-alergenos-definiendo-las-particulas-y-como-gestionarlas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Contaminaci\u00f3n por contacto cruzado de al\u00e9rgenos: definiendo las part\u00edculas, y c\u00f3mo gestionarlas<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/food-defense-en-el-transporte-parte-ii\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Food Defense en el transporte (parte II)<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/certificacion-brcgs\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Hablemos sobre&nbsp;la Norma BRCGS V9<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/hay-contacto-cruzado-en-el-camion-a-granel-de-mi-materia-prima-del-campo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00bfHay contacto cruzado en el cami\u00f3n a granel de mi materia prima del campo?&nbsp;<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/certificacion-ifs\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Hablemos de IFS Food<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/diseno-higienico-redes-hidrosanitarias-y-construccion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Dise\u00f1o Higi\u00e9nico: redes hidrosanitarias y construcci\u00f3n<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/verificacion-del-sistema-documental\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Verificaci\u00f3n del sistema documental<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/certificacion-fssc-22000\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Hablemos de la Norma FSSC 22000<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/alcance-del-puesto-de-trabajo-tips-para-tenerlo-bajo-control\/\" target=\"_blank\"><\/a><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/cuanto-cuestan-las-etas\/\">\u00bfCu\u00e1nto cuestan las ETAS?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\u00a1Muchas gracias por acompa\u00f1arnos!<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Portal de Inocuidad \u00a9 Se proh\u00edbe la reproducci\u00f3n total o parcial de los contenidos sin citar su fuente o solicitar autorizaci\u00f3n.<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1Arranquemos noviembre repasando los contenidos del mes pasado! 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