{"id":18790,"date":"2022-04-28T16:44:25","date_gmt":"2022-04-28T19:44:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/?p=18790"},"modified":"2022-08-23T19:09:07","modified_gmt":"2022-08-23T22:09:07","slug":"trivias-pi-que-sabemos-de-inocuidad-alimentaria-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/trivias-pi-que-sabemos-de-inocuidad-alimentaria-3\/","title":{"rendered":"Trivias PI: \u00bfqu\u00e9 sabemos de inocuidad alimentaria?"},"content":{"rendered":"\n

\u00a1Llega el mejor momento! \u00a1Hora de TriviasPI<\/a><\/strong>! <\/p>\n\n\n\n

Los apasionados por la inocuidad alimentaria tambi\u00e9n nos merecemos un recreo entre colegas, \u00bfno les parece? \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n

Hoy traemos tres preguntas con sus opciones. Recuerden que al final del post encontrar\u00e1n las respuestas correctas.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfListos?<\/p>\n\n\n\n

#1<\/strong><\/p>\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Los controles preventivos son espec\u00edficos de un producto alimenticio y de un proceso. Pero, \u00bfEs posible agrupar productos que tengan los mismos peligros y controles en un mismo plan de inocuidad alimentaria?<\/p>\n\n\n\n

a) S\u00ed, siempre y cuando se hayan identificado claramente las diferencias.<\/p>\n\n\n\n

b) S\u00ed, siempre.<\/p>\n\n\n\n

c) No.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfAprender m\u00e1s?\u00a0<\/strong>\u00a1Quiero conocer el curso PCQI para Alimentos Procesados!<\/a> Calif\u00edquese como individuo formado\u00a0PCQI, por FSPCA y por Portal de Inocuidad por la aprobaci\u00f3n de foros de aplicaci\u00f3n pr\u00e1ctica de Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano.<\/p>\n\n\n\n

#2<\/strong><\/p>\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Un indicador de mantenimiento de equipos frecuentemente utilizado es la Efectividad Global (OEE), que eval\u00faa el rendimiento del equipo mientras est\u00e1 en funcionamiento. \u00bfQu\u00e9 factores lo componen?<\/p>\n\n\n\n

a) Confiabilidad, eficacia y calidad.<\/p>\n\n\n\n

b) Disponibilidad, eficacia y calidad.<\/p>\n\n\n\n

c) Disponibilidad, eficiencia y calidad.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfAprender m\u00e1s?\u00a0<\/strong>\u00a1Quiero conocer el curso Mantenimiento en la Industria de Alimentos!<\/a> Aprenda a gestionar un efectivo plan de mantenimiento, de instalaciones, equipos e instrumentos de medici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

#3<\/strong><\/p>\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

\u00bfLa gesti\u00f3n de fraudes alimentarios requiere el an\u00e1lisis de los fraudes que se podr\u00edan realizar puertas adentro de la f\u00e1brica?<\/p>\n\n\n\n

a) S\u00ed, debe considerarse el propio proceso.<\/p>\n\n\n\n

b) No, s\u00f3lo de las materias primas e insumos.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfAprender m\u00e1s?\u00a0<\/strong>\u00a1Quiero conocer el curso de Food Defense y Fraude Alimentario!<\/a> Conozca los requisitos b\u00e1sicos del mercado internacional, identifique sus susceptibilidades y dise\u00f1e un plan de seguridad contra bioterrorismo y fraude.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n


RESPUESTAS<\/strong>
Trivia #1: a.
Trivia #2: c.
Trivia #3: a.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo les fue con esta TriviaPI? \u00bfHay algo m\u00e1s que desean agregar a sus respuestas? \u00bfQuieren desafiarnos dej\u00e1ndonos una trivia? \u00bfSugerencias de los temas para las pr\u00f3ximas?<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Los leemos en comentarios!<\/p>\n\n\n\n

Portal de Inocuidad \u00a9 Se proh\u00edbe la reproducci\u00f3n total o parcial de los contenidos sin citar su fuente o solicitar autorizaci\u00f3n.<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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