{"id":18724,"date":"2022-04-18T10:00:00","date_gmt":"2022-04-18T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/?p=18724"},"modified":"2022-06-21T14:06:14","modified_gmt":"2022-06-21T17:06:14","slug":"generalidades-de-la-fsma-iglive","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/generalidades-de-la-fsma-iglive\/","title":{"rendered":"Generalidades de la FSMA [IGLive]"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00a1Se viene un nuevo IGLive! <\/p>\n\n\n\n<p>Poco a poco vamos haciendo de Instagram una nueva casa, un nuevo espacio para conversar con todos ustedes. <\/p>\n\n\n\n<p>Sin importar el medio, lo que nos gusta es saber que del otro lado, est\u00e1n los colegas de la querida <strong>industria de alimentos<\/strong> \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00a1Nuevo vivo! \u00a1Nueva experta!<\/h2>\n\n\n\n<p>Los invitamos al<strong>&nbsp;IGLive: Generalidades de la FSMA<\/strong>, a realizarse el<strong>&nbsp;jueves 21 de abril, a las 17hs Ecuador \/ 19hs Argentina<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Paula Feldman<\/strong>, Directora de Portal de Inocuidad, estar\u00e1 conversando con la Especialista y Profesora de nuestro staff <strong>Estefan\u00eda Collantes Ar\u00edzaga<\/strong>, M\u00e9dico Veterinario Zootecnista (UCE- Ecuador), Magister Scientiae en Agronegocios y Especialista en Sistemas de Gesti\u00f3n de Calidad e Inocuidad Alimentaria (Universidad Nacional Agraria de La Molina- Per\u00fa).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>\u00bfC\u00f3mo participar?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los esperamos en nuestro&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/portaldeinocuidad\/\">Instagram<\/a>, el&nbsp;<strong><strong>&nbsp;jueves 21 de abril, a las 17hs Ecuador \/ 19hs Argentina<\/strong>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00a1No hace falta inscribirse!<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>\u00bfC\u00f3mo aprovechar el encuentro?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>\u00a1Los leemos! Durante el vivo pueden dejarnos sus comentarios: temas de inter\u00e9s, sugerencias y tambi\u00e9n saludos&nbsp;<\/li><li>\u00bfTienen preguntas sobre el tema del encuentro?<\/li><li>\u00bfCu\u00e1les son sus opiniones sobre el t\u00f3pico abordado?<\/li><li>\u00a1Entre todos sumamos valor! \u00bfQu\u00e9 m\u00e1s pueden aportar desde su experiencia? \u00bfQu\u00e9 aspectos que no se comentaron ser\u00edan de utilidad para el resto de la comunidad?<\/li><li>Adem\u00e1s, los invitamos a escribirnos por DM, para seguir conversando.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Acerca de la invitada<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\">\n<figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/estefania-arizaga-200x200-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18463\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/estefania-arizaga-200x200-1.jpg 200w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/estefania-arizaga-200x200-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/estefania-arizaga-200x200-1-100x100.jpg 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>Estefan\u00eda Collantes Ar\u00edzaga.<\/strong><br>M\u00e9dico Veterinario Zootecnista (UCE- Ecuador). Magister Scientiae en Agronegocios y Especialista en Sistemas de Gesti\u00f3n de Calidad e Inocuidad Alimentaria\u00a0 (Universidad Nacional Agraria de La Molina- Per\u00fa). <br>Docente a nivel de pregrado y postgrado en instituciones de educaci\u00f3n superior. <br>Consultor, capacitador y exponente en temas de calidad e inocuidad, formulaci\u00f3n y evaluaci\u00f3n de proyectos, gesti\u00f3n de negocios para PYMES: agronegocios, alimentarias, servicios de restaurantes, hoteles y afines.\u00a0Trainer de Controles Preventivos FSMA (FSCPA- USA).<br>Profesora de\u00a0<strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/controles-de-procesos-en-plantas-de-alimentos\/\" target=\"_blank\">Controles de Proceso en Plantas de Alimentos<\/a><\/strong>\u00a0y de\u00a0<strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/pcqi\/\" target=\"_blank\">PCQI para Alimentos Procesados<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-background\" style=\"background-color:#e5f3fb\"><strong>\u00a1Nos vemos!<br><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/portaldeinocuidad\/\">Instagram de Portal de Inocuidad<\/a>,<\/strong><br><strong><strong><strong>&nbsp;jueves 21 de abril, a las 17hs Ecuador \/ 19hs Argentina<\/strong><\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Portal de Inocuidad \u00a9 Se proh\u00edbe la reproducci\u00f3n total o parcial de los contenidos sin citar su fuente o solicitar autorizaci\u00f3n.<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1Se viene un nuevo IGLive! 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