{"id":17961,"date":"2022-03-01T17:00:00","date_gmt":"2022-03-01T20:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/?p=17961"},"modified":"2022-02-25T16:53:24","modified_gmt":"2022-02-25T19:53:24","slug":"glosario-pi-orden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/glosario-pi-orden\/","title":{"rendered":"Glosario PI: orden"},"content":{"rendered":"\n

\u00a1Ya 29 entregas del Glosario PI<\/a><\/strong>!<\/p>\n\n\n\n

Poco a poco nos vamos acercando al cierre de este hermoso proyecto sobre los t\u00e9rminos que empleamos en nuestra rutina de trabajo en la industria de alimentos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Estuvimos abordando diferentes temas durante estos posts: mantenimiento, mantenimiento correctivo y mantenimiento preventivo<\/a>, monitoreo, MSDS, manual y manipulador de alimentos<\/a>; ISO22000, industria alimentaria, integridad e instructivo<\/a>; HACCP, hacer (P-D-C-A) y hoja de seguridad (HDS)<\/a>; calidad, calidad alimentaria y celiaqu\u00eda<\/a>, solo algunos.<\/p>\n\n\n\n

El glosario est\u00e1 vivo. Solo es \u00fatil si podemos ir construyendo las mejoras todos juntos. Ustedes nos ayudan, como les comentamos siempre, a superar lo hecho en esta comunidad.<\/p>\n\n\n\n

En la entrega anterior hablamos sobre: no conformidad, normas, nutrici\u00f3n y nutritivo<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Hoy es el turno de: orden.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Glosario Portal de Inocuidad<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"Glosario<\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u00bfDe qu\u00e9 se trata?<\/strong>
Hay varios t\u00e9rminos que com\u00fanmente se utilizan en la industria de alimentos<\/a> pero no siempre tienen la misma interpretaci\u00f3n. Para que podamos tener todas las definiciones a mano como una base de referencia, como disparador de debate y de acuerdo en la comunidad de Portal de Inocuidad, elaboramos este Glosario<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"Glosario<\/figure><\/div>\n\n\n\n

ORDEN<\/h2>\n\n\n\n

\u00abForma en la cual se sit\u00faan o disponen las cosas en un determinado espacio, seg\u00fan ciertos requisitos\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Quiero ver toda la Serie Glosario PI<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 m\u00e1s podemos decir sobre esta palabra en nuestro sector? Los leemos atentamente, como siempre. <\/p>\n\n\n\n

\u00a1Vamos por m\u00e1s que queda resto del glosario!<\/p>\n\n\n\n

Portal de Inocuidad \u00a9 Se proh\u00edbe la reproducci\u00f3n total o parcial de los contenidos sin citar su fuente o solicitar autorizaci\u00f3n.<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a1Ya 29 entregas del Glosario PI! Poco a poco nos vamos acercando al cierre de este hermoso proyecto sobre los t\u00e9rminos que empleamos en nuestra rutina de trabajo en la industria de alimentos. Estuvimos abordando diferentes temas durante estos posts: mantenimiento, mantenimiento correctivo y mantenimiento preventivo, monitoreo, MSDS, manual y manipulador de alimentos; ISO22000, industria alimentaria, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17973,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[112],"tags":[439,428,297,60],"class_list":{"0":"post-17961","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-contenidos-originales","8":"tag-calidad-alimentaria","9":"tag-glosario-pi","10":"tag-industria-alimentaria","11":"tag-inocuidad-alimentaria","12":"entry"},"featured_image_src":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/glosario-pi-orden-600x400.jpg","featured_image_src_square":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/glosario-pi-orden-600x600.jpg","author_info":{"display_name":"Portal de Inocuidad","author_link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/author\/adminweb\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17961","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17961"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17961\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17974,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17961\/revisions\/17974"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17973"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17961"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17961"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17961"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}