{"id":14809,"date":"2021-08-05T17:00:00","date_gmt":"2021-08-05T20:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/?p=14809"},"modified":"2022-06-21T14:58:17","modified_gmt":"2022-06-21T17:58:17","slug":"carteleria-pi-coccion-segura-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/carteleria-pi-coccion-segura-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Carteler\u00eda PI: cocci\u00f3n segura de alimentos"},"content":{"rendered":"\n<p>Les traemos m\u00e1s <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/tag\/carteleria-pi\/\" target=\"_blank\"><strong>Carteler\u00eda PI<\/strong><\/a>, m\u00e1s material gr\u00e1fico para sacarle el mayor provecho en entrenamientos, gu\u00edas, manuales, etc. Muy importante: son im\u00e1genes de libre uso para utilizar en&nbsp;<strong>industrias de alimentos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Hoy nos dedicamos a&nbsp;<strong>Cocci\u00f3n Segura de Alimentos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>\u00bfQu\u00e9 usos pueden darle a esta Carteler\u00eda?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Como cartel recordatorio.<\/li><li>Como material para entrenamiento e inducci\u00f3n.<\/li><li>Como gu\u00eda de aplicaci\u00f3n de Buenas Pr\u00e1cticas.<\/li><li>Como gu\u00eda de cumplimento de requisitos legales.<\/li><li>Como manual de estandarizaci\u00f3n de procesos.<\/li><li>Como referencia para el diagn\u00f3stico.<\/li><li>Como referencia para planificar mejoras.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Ahora s\u00ed, \u00a1las gr\u00e1ficas!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-background has-medium-font-size\" style=\"background-color:#eeeeee\"><strong>La importancia de la cocci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">La importancia de la <strong>cocci\u00f3n<\/strong> est\u00e1 dada porque a trav\u00e9s de la exposici\u00f3n de los alimentos a altas temperaturas durante determinados tiempos se eliminan microorganismos. Si los alimentos no est\u00e1n bien cocidos pueden resultar peligrosos para los comensales.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-1-709x1024.png\" alt=\"Carteler\u00eda. La importancia de la cocci\u00f3n.\" class=\"wp-image-14815\" width=\"355\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-1-709x1024.png 709w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-1-208x300.png 208w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-1-640x924.png 640w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-1.png 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 355px) 100vw, 355px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-1.png\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">[Descargar]<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-background has-medium-font-size\" style=\"background-color:#eeeeee\"><strong>Cocci\u00f3n segura de alimentos (parte I)<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-2-p-1-705x1024.png\" alt=\"Carteler\u00eda. Cocci\u00f3n segura de alimentos. Parte 1.\" class=\"wp-image-14818\" width=\"353\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-2-p-1-705x1024.png 705w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-2-p-1-207x300.png 207w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-2-p-1-768x1115.png 768w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-2-p-1-1058x1536.png 1058w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-2-p-1-640x930.png 640w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-2-p-1.png 1125w\" sizes=\"auto, (max-width: 353px) 100vw, 353px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-2-p-1.png\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">[Descargar]<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-background has-medium-font-size\" style=\"background-color:#eeeeee\"><strong>Cocci\u00f3n  segura de alimentos (parte II)<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-2-p-2-710x1024.png\" alt=\"Carteler\u00eda. Cocci\u00f3n segura de  alimentos. Parte 2.\" class=\"wp-image-14820\" width=\"355\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-2-p-2-710x1024.png 710w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-2-p-2-208x300.png 208w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-2-p-2-768x1107.png 768w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-2-p-2-1065x1536.png 1065w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-2-p-2-640x923.png 640w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-2-p-2.png 1127w\" sizes=\"auto, (max-width: 355px) 100vw, 355px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-2-p-2.png\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">[Descargar]<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-background has-medium-font-size\" style=\"background-color:#eeeeee\"><strong>Recalentamiento de alimentos<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-3-recalentamiento-705x1024.png\" alt=\"Carteler\u00eda. Recalentamiento de alimentos.\" class=\"wp-image-14823\" width=\"353\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-3-recalentamiento-705x1024.png 705w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-3-recalentamiento-207x300.png 207w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-3-recalentamiento-768x1115.png 768w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-3-recalentamiento-1058x1536.png 1058w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-3-recalentamiento-640x930.png 640w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-3-recalentamiento.png 1125w\" sizes=\"auto, (max-width: 353px) 100vw, 353px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-3-recalentamiento.png\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">[Descargar]<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-background has-medium-font-size\" style=\"background-color:#eeeeee\"><strong>Mantenimiento de alimentos calientes<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-4-mantenimiento-713x1024.png\" alt=\"Carteler\u00eda. Mantenimiento de alimentos calientes.\" class=\"wp-image-14824\" width=\"357\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-4-mantenimiento-713x1024.png 713w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-4-mantenimiento-209x300.png 209w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-4-mantenimiento-768x1103.png 768w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-4-mantenimiento-1070x1536.png 1070w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-4-mantenimiento-640x919.png 640w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-4-mantenimiento.png 1127w\" sizes=\"auto, (max-width: 357px) 100vw, 357px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/carteleria-coccion-4-mantenimiento.png\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">[Descargar]<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Encontrar\u00e1n estas gr\u00e1ficas y otras interesantes tambi\u00e9n en&nbsp;<strong><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/media\/set\/?vanity=PortaldeInocuidad&amp;set=a.1096165743729579\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">nuestra p\u00e1gina en Facebook<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Si necesitan ayuda con esta&nbsp;<strong>Carteler\u00eda PI<\/strong>,&nbsp;<strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/contacto\/\" target=\"_blank\">\u00a1esperamos sus consultas!<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1En breve m\u00e1s entregas de esta serie para seguir acompa\u00f1\u00e1ndolos! <\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Portal de Inocuidad \u00a9 Se proh\u00edbe la reproducci\u00f3n total o parcial de los contenidos sin citar su fuente o solicitar autorizaci\u00f3n.<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les traemos m\u00e1s Carteler\u00eda PI, m\u00e1s material gr\u00e1fico para sacarle el mayor provecho en entrenamientos, gu\u00edas, manuales, etc. Muy importante: son im\u00e1genes de libre uso para utilizar en&nbsp;industrias de alimentos. 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