{"id":14333,"date":"2021-06-16T10:00:00","date_gmt":"2021-06-16T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/?p=14333"},"modified":"2021-06-14T15:27:34","modified_gmt":"2021-06-14T18:27:34","slug":"equipo-pi-ricardo-ferrario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/equipo-pi-ricardo-ferrario\/","title":{"rendered":"Equipo PI: Ricardo Ferrario"},"content":{"rendered":"\n<p>Portal de Inocuidad establece un exigente est\u00e1ndar para sus docentes en cuanto a los formatos que deben utilizar, los contenidos de sus respuestas, los tiempos de respuesta, el mantenimiento de la actualizaci\u00f3n y validez de los contenidos, el uso de fuentes de informaci\u00f3n primaria, la acreditaci\u00f3n de su formaci\u00f3n y experiencia, y el<br>compromiso con los cronogramas propuestos y los recursos tecnol\u00f3gicos disponibles. Cada uno de ellos son expertos en su materia y<strong> apasionados por ense\u00f1ar todo lo que saben<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p>Una nueva presentaci\u00f3n del <a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/tag\/equipo-pi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Equipo PI<\/strong><\/a>: <strong>Ricardo Ferrario<\/strong>,<strong>&nbsp;Docente Especialista de Portal de Inocuidad<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Sus \u00faltimos art\u00edculos:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/plagas-industria-alimentaria-video\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Plagas: causa y origen en la industria alimenticia [grabaci\u00f3n]<\/a>. Compartimos la grabaci\u00f3n de la&nbsp;Capacitaci\u00f3n Virtual: \u00abGesti\u00f3n Integral de Plagas \u2013 Efecto Causa Ra\u00edz\u00bb, dictada por&nbsp;Ricardo Ferrario, Especialista en el tema, para&nbsp;Rizobacter Ecuador.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/la-inspeccion-final-de-obras-y-el-estatus-libre-de-plagas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">La inspecci\u00f3n final de obras y el estatus \u00abLibre de Plagas\u00bb<\/a>.  <br>Si bien es un tema muy amplio, por la din\u00e1mica de las&nbsp;plagas&nbsp;y su complejidad, podemos seleccionar algunos&nbsp;<em>\u201ctips\u201d<\/em>&nbsp;infaltables en el momento de&nbsp;liberar una obra&nbsp;para su uso productivo.&nbsp;B\u00e1sicamente deber\u00edamos tener en cuenta toos estos puntos&#8230;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/trampas-de-luz-para-moscas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Trampas de luz para moscas: utilidad en la recopilaci\u00f3n de informaci\u00f3n para la gesti\u00f3n de plagas<\/a>. <br>Las&nbsp;trampas de luz&nbsp;son muchas veces empleadas para capturar&nbsp;insectos, como una forma de control. Si bien es ver\u00eddico que lo que se captura ya no estar\u00e1 en el lugar, el procedimiento, en s\u00ed mismo, no es&nbsp;<em>control<\/em>. Esto en realidad, es&nbsp;<em>monitoreo<\/em>.&nbsp;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Dicta el curso:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/plagas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Gesti\u00f3n Integral de Plagas<\/a>. Los participantes aprender\u00e1n c\u00f3mo dise\u00f1ar y controlar un programa de Manejo Integrado de Plagas. Dirigido a personas que se desempe\u00f1en como responsables del control de plagas tanto desde las \u00e1reas de calidad, mantenimiento y seguridad e higiene de empresas agroalimentarias y afines (log\u00edstica, organismos oficiales, etc.). <br><br>Con la matriculaci\u00f3n a este curso online se lleva de regalo el <strong>ebook \u00abGesti\u00f3n Integral de Plagas\u00bb<\/strong>, del mismo autor. Es el primer libro a nivel mundial en reunir la informaci\u00f3n m\u00e1s importante del control de plagas abocada a todos los eslabones de la cadena agroalimentaria (Food Chain). Una obra interactiva dirigida especialmente a responsables de calidad de plantas de alimentos.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>M\u00e1s sobre Ricardo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"114\" height=\"140\" src=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/ricardo-ferrario.jpg\" alt=\"Ricardo Ferrario.\" class=\"wp-image-1989\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>T\u00e9cnico Qu\u00edmico.<br>Especialista en MIP en la Industria Alimentaria.<br>Socio Gerente de<strong> <a href=\"https:\/\/cleancity.com.ar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Clean City<\/a><\/strong> desde el a\u00f1o 1997.<br>Trabaj\u00f3 en el manual de MIP desarrollado por la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Pesca y Alimentos dentro del Programa Calidad de los Alimentos Argentinos.<br>Docente en la carrera de Post grado de la Ceica de la UCA.<br>Docente en la carrera de Post grado de la EMIP de la Universidad de Mor\u00f3n.<br>Ha dictado numerosos cursos de capacitaci\u00f3n en el tema MIP para laboratorios como Bayer, Chemotecnica y Anasac en Argentina, Chile y Uruguay.<br>Es titular del Portal Infoplagas.com, primer portal de habla hispana referido al tema MIP en Argentina.<br>Ha desarrollado el primer sistema de control de gesti\u00f3n On Line para servicios de MIP en Argentina.<br>Recibi\u00f3 capacitaci\u00f3n de los programas y auditor\u00edas de MIP en Argentina y Estados Unidos por parte de la NPMA y AIB Internacional.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Muchas gracias por ser parte de este equipo de&nbsp;<strong>apasionados por la inocuidad alimentaria<\/strong>!<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Portal de Inocuidad \u00a9 Se proh\u00edbe la reproducci\u00f3n total o parcial de los contenidos sin citar su fuente o solicitar autorizaci\u00f3n.<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Portal de Inocuidad establece un exigente est\u00e1ndar para sus docentes en cuanto a los formatos que deben utilizar, los contenidos de sus respuestas, los tiempos de respuesta, el mantenimiento de la actualizaci\u00f3n y validez de los contenidos, el uso de fuentes de informaci\u00f3n primaria, la acreditaci\u00f3n de su formaci\u00f3n y experiencia, y elcompromiso con los [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14350,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[112],"tags":[166,399,414,297,60,164],"class_list":{"0":"post-14333","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-contenidos-originales","8":"tag-clean-city","9":"tag-consultoria-alimentaria","10":"tag-equipo-pi","11":"tag-industria-alimentaria","12":"tag-inocuidad-alimentaria","13":"tag-ricardo-ferrario","14":"entry"},"featured_image_src":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/equipo-pi-ricardo-ferrario.jpg","featured_image_src_square":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/equipo-pi-ricardo-ferrario.jpg","author_info":{"display_name":"Portal de Inocuidad","author_link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/author\/adminweb\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14333","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14333"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14333\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14405,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14333\/revisions\/14405"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14350"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14333"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14333"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14333"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}