{"id":13748,"date":"2021-05-11T10:50:41","date_gmt":"2021-05-11T13:50:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/?p=13748"},"modified":"2021-05-11T10:51:57","modified_gmt":"2021-05-11T13:51:57","slug":"6-tips-para-evaluar-proveedores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/6-tips-para-evaluar-proveedores\/","title":{"rendered":"6 tips para evaluar proveedores"},"content":{"rendered":"\n<p>Nuestros amigos de\u00a0<a href=\"http:\/\/www.sabuquikaizen.com.ar\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Sabuqui Kaizen<\/strong>, <strong>Procesos de Mejora Continua<\/strong><\/a>,\u00a0nos comparten un excelente art\u00edculo con <strong>6 recomendaciones para evaluar a nuestros proveedores.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Los invitamos a seguir de cerca todo su contenido!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">6 tips para evaluar proveedores<\/h2>\n\n\n\n<p>Para minimizar esta sensaci\u00f3n de que <strong>evaluar proveedores es una \u201cformalidad que hay que cumplir\u201d<\/strong>, veamos la diferencia que encontramos en dos de nuestros clientes que eval\u00faan a sus proveedores cr\u00edticos y otra que no lo hace. O lo que es similar, la diferencia en una empresa antes y despu\u00e9s de comenzar a aplicar el proceso de evaluaci\u00f3n (o habiendo cambiado alguna parte del mismo).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Aspectos antes \u2013 proveedor sin evaluar:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Tiempo de entrega: normal, con problemas como siempre.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/coronavirus-y-compras-lean-kaizen-o-sentido-comun\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Calidad de servicio<\/a>: normal, con problemas como siempre.<\/li><li>Nivel de conformidad: no sabemos. Y si lo sabemos, no podemos expresarlo m\u00e1s all\u00e1 de los \u201c5 d\u00edgitos oscilantes\u201d.<\/li><li>V\u00ednculo con las \u00e1reas de producci\u00f3n y administraci\u00f3n: ca\u00f3tico.<\/li><li>Cantidad suministrada por el proveedor: se cumple pero con incertidumbre de provisi\u00f3n.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Aspectos despu\u00e9s \u2013 proveedor evaluado:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Tiempo de entrega: mejorado y con mediciones.<\/li><li>Calidad de servicio: mejorada y con mediciones.<\/li><li>Nivel de conformidad: lo sabemos, lo medimos, y lo mantenemos en un nivel muy alto.<\/li><li>V\u00ednculo con las \u00e1reas de producci\u00f3n y administraci\u00f3n: definido y arm\u00f3nico.<\/li><li>Cantidad suministrada por el proveedor: se cumple y hasta nos podemos anticipar.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-background has-medium-font-size\" style=\"background-color:#dce0e4\"><strong>Estos aspectos mejorados fueron posible gracias a los siguientes tips:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Se discuti\u00f3 en equipo, cu\u00e1l era el mejor proceso de selecci\u00f3n y evaluaci\u00f3n de proveedores para esta empresa y se expres\u00f3 gr\u00e1ficamente.<\/li><li>Se definieron objetivos estrat\u00e9gicos para este proceso.<\/li><li>Se hizo <a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/inocuidad-y-si-para-construir-el-edificio-empezamos-por-el-principio\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">alineaci\u00f3n con objetivos y procesos de la empresa<\/a>.<\/li><li>Se formaliz\u00f3 una nueva relaci\u00f3n con proveedores clave (nueva vinculaci\u00f3n y comunicaci\u00f3n).<\/li><li>Se definieron par\u00e1metros de servicio: <ul><li>a.\u00a0Capacidad de suministro.<\/li><li>b.\u00a0Capacidad tecnol\u00f3gica.<\/li><li>c. Capacidad de adaptaci\u00f3n al cambio.<\/li><li>d. Calidad y control de los procesos.<\/li><li>e. Capacidad de las personas.<\/li><\/ul><\/li><li>Transformar estos par\u00e1metros en matrices y tableros de control.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>Como todo <a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/inocuidad-como-identificar-oportunidades-de-mejora\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">proceso se puede mejorar<\/a>. Y como dec\u00eda\u00a0Joseph\u00a0Juran: <strong><em>\u201chemos mejorado, que no es poco\u201d<\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Art\u00edculo original:<\/strong>\u00a0<strong><a href=\"http:\/\/www.sabuquikaizen.com.ar\/novedades\/6-tips-para-evaluar-proveedores\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>\u00ab6 tips para evaluar proveedores\u00bb<\/em><\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-luminous-vivid-amber-background-color has-background\"><strong>Para conocer m\u00e1s los invitamos a participar del Curso Online<br><\/strong> <strong><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/gestion-de-proveedores-en-la-industria-de-alimentos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00abGesti\u00f3n de Proveedores en la Industria de Alimentos\u00bb<\/a>, <\/strong><br><strong>a cargo del Experto Roberto Sabuqui.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Autor:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"114\" height=\"140\" src=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/roberto-sabuqui.jpg\" alt=\"Roberto Sabuqui.\" class=\"wp-image-2011\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Roberto Sabuqui.<br><\/strong>Licenciado en Administraci\u00f3n Agraria UADE. Diploma en Direcci\u00f3n de Empresas UNLZ. Capacitador y Auditor L\u00edder en distintos programas de IPACE. Designado por concurso, Examinador y Coordinador del Premio Nacional a la Calidad \u2013 Sector Privado. Evaluador del Sistema de Gesti\u00f3n de la Calidad \u2013 FUNDECE. Docente y Coordinador Gesti\u00f3n Integral de la Calidad ITBA.<br>Desarrolla actividad privada en Empresas de diferentes rubros: Alimenticio, Farmac\u00e9utico, Servicios Log\u00edsticos, Packaging, etc. Participante del curso PQPS Program de la A.O.T.S. (Tokyo Kenshu Center 2012).<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Portal de Inocuidad \u00a9 Se proh\u00edbe la reproducci\u00f3n total o parcial de los contenidos sin citar su fuente o solicitar autorizaci\u00f3n.<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nuestros amigos de\u00a0Sabuqui Kaizen, Procesos de Mejora Continua,\u00a0nos comparten un excelente art\u00edculo con 6 recomendaciones para evaluar a nuestros proveedores. \u00a1Los invitamos a seguir de cerca todo su contenido! 6 tips para evaluar proveedores Para minimizar esta sensaci\u00f3n de que evaluar proveedores es una \u201cformalidad que hay que cumplir\u201d, veamos la diferencia que encontramos en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13751,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[96],"tags":[297,60,47,157,412],"class_list":{"0":"post-13748","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias","8":"tag-industria-alimentaria","9":"tag-inocuidad-alimentaria","10":"tag-proveedores","11":"tag-roberto-sabuqui","12":"tag-sabuqui-kaizen","13":"entry"},"featured_image_src":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/6-tips-para-evaluar-proveedores.jpg","featured_image_src_square":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/6-tips-para-evaluar-proveedores.jpg","author_info":{"display_name":"Portal de Inocuidad","author_link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/author\/adminweb\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13748","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13748"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13748\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13767,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13748\/revisions\/13767"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13751"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13748"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13748"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13748"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}