{"id":12745,"date":"2021-06-08T10:00:00","date_gmt":"2021-06-08T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/?p=12745"},"modified":"2021-06-08T12:06:14","modified_gmt":"2021-06-08T15:06:14","slug":"conozcamos-nuestros-sentidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/conozcamos-nuestros-sentidos\/","title":{"rendered":"Conozcamos nuestros sentidos"},"content":{"rendered":"\n

Sabemos que contamos con 5 sentidos<\/a> b\u00e1sicos<\/strong> los que est\u00e1n interconectados y funcionan de manera conjunta. Nos permiten la percepci\u00f3n de todo cuanto nos rodea pero por sobre todo nos permite una selecci\u00f3n natural de lo necesario para nuestra supervivencia. <\/p>\n\n\n\n

\"Cu\u00e1les<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\u00bfCu\u00e1les son? <\/h5>\n\n\n\n

Comencemos por los m\u00e1s externos:<\/p>\n\n\n\n

1# Tacto<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El \u00f3rgano responsable es la piel<\/strong>, sin embargo, solemos asociar este sentido a las manos y solemos usarlo tan a menudo que casi no le damos importancia, pero con el tacto SENTIMOS, PERCBIMOS, calor, fr\u00edo, profundidad, texturas, es decir, SENSACIONES T\u00c1CTILES… ponte guantes y acaricia… \u00bfser\u00e1 lo mismo? Esto gracias a m\u00e1s de 100 receptores en cada yema de los dedos pero adem\u00e1s los receptores t\u00e1ctiles se encuentran en toda nuestra piel y existen alrededor de cuatro millones de receptores para la sensaci\u00f3n de dolor, 500 mil para la presi\u00f3n, 150 mil para el fr\u00edo y 16 mil para el calor. Los receptores t\u00e1ctiles se denominan Corp\u00fasulo de Mesier<\/em>, terminaciones nerviosas responsables del tacto ligero. Pueden encontrarse libres, permitiendo captar sensaciones t\u00e1ctiles del tipo: presi\u00f3n, temperatura, dolor. As\u00ed que no se asombre si puede captar la temperatura con su mejilla, labios o acariciar con los pies\u2026 y los encapsulados que permiten percibir el resto de las sensaciones.<\/p>\n\n\n\n

Otros receptores como los corp\u00fasculos de Pacini<\/em> son los que determinan el grado de presi\u00f3n que sentimos. Los corp\u00fasculos de Ruffini<\/em> perciben los cambios de temperatura relacionados con el calor (nuestra temperatura normal oscila entre los 36 y los 37 grados) y son m\u00e1s sensibles a la superficie o cara dorsal de las manos. Los corp\u00fasculos de Krause<\/em> son los encargados de registrar la sensaci\u00f3n de fr\u00edo, que se produce cuando entramos en contacto con un cuerpo o un espacio que est\u00e1 a menor temperatura que nuestro cuerpo. Las distintas impresiones del tacto son transmitidas por los diferentes receptores a la corteza cerebral, espec\u00edficamente a la zona ubicada detr\u00e1s de la cisura de Rolando.<\/p>\n\n\n\n

2# Olfato<\/a> <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Important\u00edsimo sentido qu\u00edmico que permite captar las se\u00f1ales qu\u00edmicas del ambiente. <\/strong>Con este sentido somos capaces de transformar mol\u00e9culas qu\u00edmicas disueltas en gases o en agua en lo que definimos como \u00abAROMA\u00bb (hay quienes popularmente le denominan \u00abolor\u00bb. Esta percepci\u00f3n llega a nuestro cerebro y se codifica para el reconocimiento del aroma en particular y al percibir estas se\u00f1ales, desarrollar conductas tendientes a lograr la supervivencia, como son el encontrar fuentes de alimento y h\u00e1bitat, as\u00ed como conseguir la interacci\u00f3n social y reproducci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Estas se\u00f1ales qu\u00edmicas son recibidas por dos sistemas olfatorios diferentes<\/strong>: <\/p>\n\n\n\n

  1. el sistema olfatorio principal <\/li>
  2. y el sistema olfatorio accesorio o vomeronasal<\/li><\/ol>\n\n\n\n

    A modo general el sistema olfatorio principal es el responsable de la detecci\u00f3n de odorantes vol\u00e1tiles comunes, y el sistema olfatorio accesorio responde a las feromonas involucradas en la comunicaci\u00f3n social.<\/p>\n\n\n\n

    El sentido del olfato es el \u00fanico sistema que posee una modalidad \u00abdual\u00bb, es decir, detecta los est\u00edmulos provenientes del mundo exterior y del interior del cuerpo (aromas retronasales). El bloqueo, irritaci\u00f3n, inflamaci\u00f3n del \u00f3rgano responsable de este sentido IMPIDE la percepci\u00f3n del aroma-olor y con ello afecta \u00a1\u00a1\u00a1EL GUSTO!!!  pues est\u00e1n \u00edntimamente ligados.<\/p>\n\n\n\n

    3# Gusto<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    El segundo sentido qu\u00edmico que desatendemos, <\/strong>convivimos con \u00e9l desde que nacemos as\u00ed que a lo largo de nuestra vida poca atenci\u00f3n le prestamos. El  \u00f3rgano responsable de este sentido es la lengua ubicada en la cavidad bucal-far\u00edngea. En la lengua se concentra la mayor\u00eda de los receptores que transforman mol\u00e9culas qu\u00edmicas disueltas en agua y las transforman en se\u00f1ales traducidas en el cerebro como gustos. Estos receptores son las papilas gustativas y las hay para 5 sabores b\u00e1sicos: <\/strong>dulce, salado, \u00e1cido, amargo y umami y est\u00e1n distribuidos en zonas extra linguales, en las que tambi\u00e9n podemos encontrar sensibilidad gustativa como la epiglotis, el paladar y paredes de la faringe y nasofar\u00edngeo.<\/p>\n\n\n\n

    En la lengua los botones gustativos se agrupan formando papilas de distintos tipos: <\/strong><\/p>\n\n\n\n