{"id":12367,"date":"2020-12-29T10:00:00","date_gmt":"2020-12-29T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/?p=12367"},"modified":"2021-06-01T11:40:55","modified_gmt":"2021-06-01T14:40:55","slug":"tips-sobre-inocuidad-alimentaria-compilado-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/tips-sobre-inocuidad-alimentaria-compilado-2020\/","title":{"rendered":"Tips sobre inocuidad alimentaria [compilado 2020]"},"content":{"rendered":"\n<p>Nuestro equipo de especialistas es tan apasionado por la <strong>inocuidad alimentaria<\/strong> como por generar contenido \u00a1y compartirlo con ustedes! \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<p>Agradecemos a cada uno por traernos tips, tendencias y novedades de la <strong>industria alimentaria<\/strong>; siempre un contenido de excelencia. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-medium-font-size\"><strong>Aqu\u00ed los invitamos a recorrer el compilado 2020: <\/strong><\/p>\n\n\n\n<h6 class=\"has-white-background-color has-background wp-block-heading\"><strong>E N E R O<\/strong><\/h6>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/biofilms-en-la-industria-alimentaria\/\">Biofilms en la industria alimentaria<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/escenas-de-una-auditora-de-inocuidad-alimentaria-videos\/\">Escenas de una auditora de inocuidad alimentaria.<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/analisis-sensorial-armando-olores\/\">An\u00e1lisis sensorial: \u00abarmar olores\u00bb<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/mentoring-conversaciones-sobre-inocuidad-alimentaria\/\">Mentoring: conversaciones sobre inocuidad alimentaria<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/comidas-mas-seguras-mejores-negocios\/\">\u201cSafer Food, Better Business\u201d: comidas m\u00e1s seguras, mejores negocios<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/analisis-sensorial-por-que-nos-levantamos-el-animo-con-alimentos\/\">An\u00e1lisis sensorial: \u00bfpor qu\u00e9 nos levantamos el \u00e1nimo con alimentos?<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/poes-faqs-verificacion-y-validacion-serie\/\">POES | FAQs verificaci\u00f3n y validaci\u00f3n [serie]<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/bioluminscencia-en-la-industria-alimentaria\/\">Bioluminscencia en la industria alimentaria<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/analisis-microbiologicos-para-limpieza-y-desinfeccion\/\">Utilizaci\u00f3n de los an\u00e1lisis microbiol\u00f3gicos para programas de limpieza y desinfecci\u00f3n<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/la-trazabilidad\/\">La trazabilidad<\/a>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h6 class=\"has-white-background-color has-background wp-block-heading\"><strong>F E B R E R O<\/strong><\/h6>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/que-es-la-certificacion-iso-21469\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00bfQu\u00e9 es la certificaci\u00f3n ISO 21469 y qu\u00e9 significa para los usuarios de lubricantes de grado alimenticio?<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/diseno-sanitario-de-plantas-localizacion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Dise\u00f1o sanitario de plantas: localizaci\u00f3n<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/cinco-claves-para-la-inocuidad-de-los-alimentos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cinco claves para la inocuidad de los alimentos<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/barreras-en-la-implementacion-de-haccp\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Barreras en la implementaci\u00f3n de HACCP<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/autodiagnostico-de-higiene-de-plata\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Autodiagn\u00f3stico de Higiene de Planta [regalo]<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/seguridad-de-los-alimentos-durante-cortes-de-energia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Seguridad de los alimentos durante cortes de energ\u00eda<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/barreras-a-la-contaminacion-pulmones-sanitarios-lavamanos-y-vestimenta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Barreras a la contaminaci\u00f3n: pulmones sanitarios, lavamanos y vestimenta<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-admin\/post.php?post=8186&amp;action=edit\">\u00a1<\/a><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-admin\/post.php?post=8186&amp;action=edit\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Comunidad&nbsp;<\/a><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/comunidad-de-diseno-sanitario-de-plantas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">de Dise\u00f1o Sanitario de Plantas!<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/manual-las-5-claves-para-mantener-los-alimentos-seguros\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Manual \u00abLas 5 Claves para Mantener los Alimentos Seguros\u00bb<\/a>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h6 class=\"has-white-background-color has-background wp-block-heading\"><strong>M A R Z O<\/strong><\/h6>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/que-es-la-inocuidad-alimentaria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00bfQu\u00e9 es la inocuidad alimentaria?<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/gestion-integral-de-plagas-plataformas-de-control\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Gesti\u00f3n integral de plagas: plataformas de control<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/coronavirus-que-es-la-desinfodemia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Coronavirus: \u00bfqu\u00e9 es la desinfodemia?<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/top-10-nc-de-auditorias-brc-v8\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">TOP 10 NC de auditor\u00edas BRC V8<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-admin\/post.php?post=8765&amp;action=edit\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">IFS&nbsp;<\/a><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/ifs-food-v-7-y-coronavirus-covid-19\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Food V.7 y Coronavirus (COVID-19)<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/coronavirus-los-alimentos-no-son-fuente-o-ruta-de-transmision\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Coronavirus: los alimentos no son fuente o ruta de transmisi\u00f3n<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/inocuidad-alimentaria-trabajo-en-forma-digital\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Inocuidad Alimentaria: trabajo en forma digital<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/dengue-trabajar-en-la-prevencion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Dengue: trabajar en la prevenci\u00f3n<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/las-5-principales-no-conformidades-de-haccp-y-como-solucionarlas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Las 5 principales no conformidades de HACCP y c\u00f3mo solucionarlas<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/pandemia-covid-19-y-los-sistemas-de-gestion-de-inocuidad-alimentaria-video\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pandemia COVID-19 y los sistemas de gesti\u00f3n de inocuidad alimentaria<\/a>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h6 class=\"has-white-background-color has-background wp-block-heading\"><strong>A B R I L \/ M A Y O<\/strong><\/h6>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/food-defense-faqs-durante-el-curso-parte-5\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Food Defense: FAQs durante el curso [parte 5]<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/gestion-de-crisis-en-la-industria-de-alimentos-video\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Gesti\u00f3n de crisis en la industria de alimentos<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/brcgs-food-safety-f837-position-statements\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">BRCGS Food Safety F837: Position Statements (marzo 2020)<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/gestion-de-crisis-en-la-industria-de-alimentos-factor-humano-video\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Gesti\u00f3n de Crisis en la industria de alimentos: factor humano<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/limpieza-y-desinfeccion-covid-19\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Limpieza y desinfecci\u00f3n \/ COVID-19<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/inocuidad-y-covid-19-herramientas-y-recursos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Inocuidad y COVID-19: herramientas y recursos<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/coronavirus-y-compras-lean-kaizen-o-sentido-comun\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Coronavirus y compras: Lean, Kaizen \u00bfo sentido com\u00fan?<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/coronavirus-las-5s-los-chicos-en-casa-y-si-jugamos-al-safari\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Coronavirus: las 5s, los chicos en casa\u2026y si jugamos al Safari?<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/plagas-proliferacion-de-roedores-video\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Plagas: proliferaci\u00f3n de roedores<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/webinar-gratuito-en-seguridad-alimentaria-video\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Webinar GRATUITO en Seguridad Alimentaria<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/curso-online-pcqi-preguntas-frecuentes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Curso Online PCQI: preguntas frecuentes<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/pcqi-entrevista-con-estefania-arizaga-video\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PCQI: Entrevista con Estefan\u00eda Ar\u00edzaga<\/a>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h6 class=\"has-white-background-color has-background wp-block-heading\"><strong>J U N I O<\/strong><\/h6>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/7-de-junio-dia-de-la-inocuidad-de-los-alimentos-descarga\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">7 de junio \u2013 D\u00eda de la Inocuidad de los Alimentos [descarga]<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/covid-19-volver-a-la-normalidad\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">COVID-19: Volver a la normalidad<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/covid-19-retiradas-y-recuperaciones-de-producto-durante-la-pandemia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">COVID-19: retiradas y recuperaciones de producto durante la pandemia<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/construhigienica-diseno-en-plantas-de-alimentos-alianzas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Construhigi\u00e9nica: Dise\u00f1o en Plantas de Alimentos [alianzas]<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/inocuidad-de-los-alimentos-covid-19-por-leila-burin\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Inocuidad de los alimentos + COVID-19, por Leila Burin<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/informacion-sobre-covid-19\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Informaci\u00f3n sobre el nuevo coronavirus SARS-CoV-2 y COVID-19<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/soluciones-integrales-sobre-inocuidad-alimentaria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">V\u00ednculos y soluciones integrales sobre inocuidad alimentaria<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/inocuidad-de-los-alimentos-covid-19-por-estefania-arizaga\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Inocuidad de los alimentos + COVID-19, por Estefan\u00eda Ar\u00edzaga<\/a>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h6 class=\"has-white-background-color has-background wp-block-heading\"><strong>J U L I O<\/strong><\/h6>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/que-auditamos-cuando-evaluamos-la-capacitacion-formacion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00bfQu\u00e9 auditamos cuando evaluamos la capacitaci\u00f3n\/formaci\u00f3n?<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/inocuidad-de-los-alimentos-covid-19-por-juan-david-posada-rueda\/\">Inocuidad de los alimentos +<\/a><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/inocuidad-de-los-alimentos-covid-19-por-juan-david-posada-rueda\/\">COVID-19, por Juan David Posada Rueda<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/inocuidad-de-los-alimentos-covid-19-por-betty-recuero\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Inocuidad de los alimentos + COVID-19, por Betty Recuero<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/recursos-utiles-para-la-industria-de-alimentos-durante-la-pandemia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Recursos \u00fatiles para la industria de alimentos durante la pandemia<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/inocuidad-de-los-alimentos-covid-19-por-ariel-perez-barrio\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Inocuidad de los alimentos + COVID-19, por Ariel P\u00e9rez Barrio<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/covid-19-tuneles-de-desinfeccion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">COVID-19: t\u00faneles de desinfecci\u00f3n<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/fssc-22000-para-la-elaboracion-de-alimentos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Nuevo curso FSSC 22000 para la elaboraci\u00f3n de alimentos<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/inocuidad-de-los-alimentos-covid-19-por-ricardo-ferrario\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Inocuidad de los alimentos + COVID-19, por Ricardo Ferrario<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/carnes-colombia-reconocio-equivalencias-sanitarias-a-la-argentina\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Carnes: Colombia reconoci\u00f3 equivalencias sanitarias a la Argentina<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/requisitos-y-etiquetado-para-exportar-alimentos-a-ee-uu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Requisitos y etiquetado para exportar alimentos a EE.UU.<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h6 class=\"has-white-background-color has-background wp-block-heading\"><strong>A G O S T O<\/strong><\/h6>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/inocuidad-de-los-alimentos-covid-19-por-mercedes-ziegner\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Inocuidad de los alimentos + COVID-19, por Mercedes Ziegner<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/la-dificil-tarea-de-organizar-un-equipo-de-calidad\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00a1Hag\u00e1moslo simple! C\u00f3mo organizar un equipo de calidad<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/covid-19-desarrollo-argentino-que-sanitiza-ascensores-y-combate-el-virus\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">COVID-19: desarrollo argentino que sanitiza ascensores y combate el virus<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/inocuidad-de-los-alimentos-covid-19-por-mariana-arla\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Inocuidad de los alimentos + COVID-19, por Mariana Arla<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/seguridad-alimentaria-rasff-sistema-europeo-de-alerta-temprana\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Seguridad alimentaria: RASFF Sistema Europeo de Alerta Temprana<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/inocuidad-de-los-alimentos-covid-19-por-roberto-sabuqui\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Inocuidad de los alimentos + COVID-19, por Roberto Sabuqui<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/seguridad-alimentaria-vs-higiene-alimentaria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Seguridad Alimentaria Vs Higiene Alimentaria<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/inocuidad-alimentaria-y-covid-19-como-adaptarse\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Inocuidad alimentaria y COVID-19: c\u00f3mo adaptarse<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/inocuidad-de-los-alimentos-covid-19-por-alejandra-freixas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Inocuidad de los alimentos + COVID-19, por Alejandra Freixas<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/coronavirus-alimentos-y-superficies-grabacion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Coronavirus: Alimentos y Superficies [grabaci\u00f3n]<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/la-seguridad-alimentaria-en-la-restauracion-colectiva\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">La seguridad alimentaria en la restauraci\u00f3n colectiva<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/covid-19-limpieza-sanitizacion-y-desinfeccion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">COVID-19: limpieza, sanitizaci\u00f3n y desinfecci\u00f3n<\/a>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h6 class=\"has-white-background-color has-background wp-block-heading\"><strong>S E P T I E M B R E<\/strong><\/h6>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/inocuidad-de-los-alimentos-covid-19-por-cecilia-anso\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Inocuidad de los alimentos + COVID-19, por Cecilia Ans\u00f3<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/plagas-industria-alimentaria-video\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Plagas: causa y origen en la industria alimenticia [grabaci\u00f3n]<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/trabajemos-con-las-no-conformidades-como-elemento-dinamizante-y-motor-de-las-mejoras\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Trabajemos con las no conformidades como elemento dinamizante y motor de las mejoras<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/fsma-controles-preventivos-alimentos-procesados-consumo-humano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">FSMA \u2013 Controles preventivos para alimentos procesados de consumo humano<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/covid-19-el-impacto-en-la-industria-de-los-alimentos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">COVID-19: el impacto en la industria de los alimentos<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/auditando-bajo-la-campana-del-covid-19\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Auditando bajo la campana del COVID-19<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/inocuidad-alimentaria-selecciones-mejores-indicadores\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00bfC\u00f3mo seleccionar los mejores indicadores de gesti\u00f3n de nuestros sistemas de inocuidad?<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/coronavirus-y-alimentacion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Coronavirus y Alimentaci\u00f3n<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/cuando-el-equipo-de-implementacion-da-un-salto-cualitativo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cuando el equipo de implementaci\u00f3n da un salto cualitativo\u2026<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/sindrome-uremico-hemolitico-suh-para-combatirlo-hay-que-conocerlo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">S\u00edndrome Ur\u00e9mico Hemol\u00edtico (SUH): para combatirlo hay que conocerlo.<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h6 class=\"has-white-background-color has-background wp-block-heading\"><strong>O C T U B R E<\/strong><\/h6>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/escenas-de-auditorias-anexos-y-actualizaciones-de-normas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Escenas de Auditor\u00edas: anexos y actualizaciones de normas<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/la-inocuidad-se-mantendra-revalorizada\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00bfLa inocuidad se mantendr\u00e1 revalorizada?<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/novedades-ifs-v7\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00a1Novedades IFS V7!<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/coronavirus-y-restauracion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Coronavirus y Restauraci\u00f3n<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/el-poder-de-escuchar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">El poder de escuchar<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/escenas-de-auditorias-certificacion-video\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Escenas de Auditor\u00edas: certificaci\u00f3n<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/la-gerencia-de-calidad-y-su-responsabilidad-actual\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">La Gerencia de Calidad y su responsabilidad actual<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/siguiendo-el-rastro-como-hansel-y-gretel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Siguiendo el rastro como Hansel y Gretel<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/escenas-de-auditorias-auditando-en-epoca-de-pandemia-video\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Escenas de Auditor\u00edas: auditando en \u00e9poca de pandemia<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/la-inspeccion-final-de-obras-y-el-estatus-libre-de-plagas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">La inspecci\u00f3n final de obras y el estatus \u00abLibre de Plagas\u00bb<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/los-riesgos-y-las-prioridades\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Los riesgos y las prioridades<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/cultura-de-la-inocuidad-alimentaria-se-incluye-en-legislacion-de-higiene\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">La Comisi\u00f3n Europea incluye la cultura de la inocuidad alimentaria en el proyecto de modificaci\u00f3n de la legislaci\u00f3n sobre higiene<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/filtro-de-aire-en-la-produccion-de-alimentos\/\">Filtro de aire en la producci\u00f3n de alimentos<\/a>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h6 class=\"has-white-background-color has-background wp-block-heading\"><strong>N O V I E M B R E<\/strong><\/h6>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/elementos-esenciales-en-la-rutina-de-un-responsable-de-calidad\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Elementos esenciales en la rutina de un responsable de calidad<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/una-mosca-una-no-conformidad\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00bfUna mosca= una no conformidad?<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/alianzas-y-mas-alianzas-en-portal-de-inocuidad\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Alianzas y m\u00e1s alianzas en Portal de Inocuidad<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/oki-alimentos-saludables-un-emprendimiento-distintivo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Oki Alimentos Saludables, un emprendimiento distintivo<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/escenas-de-auditorias-ahorrar-dinero-video\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Escenas de Auditor\u00edas: ahorrar dinero<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/verificacion-de-termometros-de-sonda\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Verificaci\u00f3n de term\u00f3metros de sonda<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/listeria-y-desagues-video\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Listeria y desag\u00fces<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/ifs-hpc-normas-de-seguridad-en-cosmetica-e-higiene-domestica\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">IFS HPC: normas de seguridad en cosm\u00e9tica e higiene dom\u00e9stica<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/covid-19-inocuidad-alimentaria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">COVID-19 + inocuidad alimentaria<\/a>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h6 class=\"has-white-background-color has-background wp-block-heading\"><strong>D I C I E M B R E<\/strong><\/h6>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/diseno-y-construccion-higienica-de-plantas-video\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Dise\u00f1o y construcci\u00f3n higi\u00e9nica de plantas <\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/nuevo-haccp-del-codex\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00a1Nuevo HACCP del Codex!<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/coronavirus-alimentos-y-microbiota-grabacion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Coronavirus, alimentos y microbiota [grabaci\u00f3n]<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/escherichia-coli-mitos-y-verdades\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Mitos y verdades sobre Escherichia coli, productor de toxina Shiga, y la carne vacuna [taller gratuito]<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/utilidades-de-las-especificaciones-tecnicas-et\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Las 10 utilidades de las Especificaciones T\u00e9cnicas (ET)<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/covid-19-como-se-propaga\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">COVID-19: \u00bfc\u00f3mo se propaga?<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/top-10-alimentos-con-mas-azucar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Top 10 alimentos con m\u00e1s az\u00facar<\/a>.<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/cuando-es-homogeneo-un-lote\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00bfCu\u00e1ndo es homog\u00e9neo un lote?<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/como-lavarse-las-manos-correctamente-video\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">COVID-19: \u00bfc\u00f3mo lavarse las manos correctamente?<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-portal-de-inocuidad wp-block-embed-portal-de-inocuidad\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"KvHlnaBRQF\"><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/covid-19-inocuidad-alimentaria\/\">COVID-19 + inocuidad alimentaria<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"\u00abCOVID-19 + inocuidad alimentaria\u00bb \u2014 Portal de Inocuidad\" src=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/covid-19-inocuidad-alimentaria\/embed\/#?secret=DdJtfGAm0Z#?secret=KvHlnaBRQF\" data-secret=\"KvHlnaBRQF\" width=\"500\" height=\"282\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Por supuesto, nos encontramos con m\u00e1s novedades en nuestras <a href=\"http:\/\/facebook.com\/portaldeinocuidad\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">redes<\/a> <a href=\"http:\/\/instagram.com\/portaldeinocuidad\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">sociales<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Por aqu\u00ed seguimos trabajando: generando nuevos contenidos, cursos y servicios. \u00a1A toda marcha! <\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Portal de Inocuidad \u00a9 Se proh\u00edbe la reproducci\u00f3n total o parcial de los contenidos sin citar su fuente o solicitar autorizaci\u00f3n<\/strong><\/em>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nuestro equipo de especialistas es tan apasionado por la inocuidad alimentaria como por generar contenido \u00a1y compartirlo con ustedes! \ud83d\ude42 Agradecemos a cada uno por traernos tips, tendencias y novedades de la industria alimentaria; siempre un contenido de excelencia. 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