{"id":3119,"date":"2018-11-15T23:27:27","date_gmt":"2018-11-16T02:27:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/?page_id=3119"},"modified":"2026-10-19T18:40:14","modified_gmt":"2026-10-19T21:40:14","slug":"calendario","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/calendario\/","title":{"rendered":"Calendario"},"content":{"rendered":"\n

Fechas de inicio de nuestros cursos ON-LINE<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Recuerde nuestros otros formatos: <\/strong>Sala Abierta<\/a> (para iniciar individual hoy mismo) e In Company<\/a> (cursos a medida para empresas).<\/p>\n\n\n\n

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SEGUNDO SEMESTRE 2026 <\/strong>(inscripciones abiertas)<\/p>\n\n\n\n

NOVIEMBRE \u2013 Inicio: martes 3 de noviembre de 2026 <\/strong><\/summary>
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\"Hablemos<\/a><\/figure>\n\n\n\n

<\/a>IFS Food (\u00faltima versi\u00f3n)<\/a>
<\/strong>Analice las particularidades del standard y los modos de llevarlas a la pr\u00e1ctica.
Duraci\u00f3n: 4 semanas.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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<\/a>Gesti\u00f3n Integral de Plagas<\/a>
<\/strong>Conozca las plagas que amenazan las plantas de alimentos y c\u00f3mo dise\u00f1ar y controlar un Programa de Manejo Integrado.
Duraci\u00f3n: 4 semanas.<\/p>\n\n\n\n

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<\/a>Gesti\u00f3n de No Conformidades y Acciones Correctivas<\/a>
<\/strong>Identifique los tipos de NC que pueden presentarse, consolide criterios de ponderaci\u00f3n y consolide una metodolog\u00eda de gesti\u00f3n de las mejoras necesarias por medio de correcciones, acciones preventivas y correctivas.
Duraci\u00f3n: 4 semanas.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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\"Etapas<\/a><\/figure>\n\n\n\n

<\/a><\/a>Etapas Clave para la Producci\u00f3n de Alimentos<\/a><\/strong>
La recepci\u00f3n de materias primas e insumos y su preacondicionamiento, el almacenamiento de productos y la liberaci\u00f3n de mercader\u00eda para su despacho son etapas clave para la producci\u00f3n de alimentos dado que sientan las bases y resguardan la calidad e inocuidad de los alimentos. Son etapas donde se realiza el ajuste a las especificaciones y a la escala, y donde se confirma el cumplimiento de responsabilidades de los agentes de la cadena.
Duraci\u00f3n: 4 semanas.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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\"Documentos<\/a><\/figure>\n\n\n\n

<\/a><\/a><\/strong>Documentos de los Sistemas de Gesti\u00f3n de Inocuidad<\/strong><\/a>
Conozca los alcances y la organizaci\u00f3n de los documentos que componen el manual de calidad de una empresa agroalimentaria, y desarr\u00f3llelos.
Duraci\u00f3n: 4 semanas.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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<\/a><\/a>Gesti\u00f3n de Proveedores en la Industria de Alimentos<\/a><\/strong>
Resuelva el abastecimiento de materias primas e insumos a trav\u00e9s de un programa de gesti\u00f3n de proveedores integral y efectivo.
Duraci\u00f3n: 4 semanas.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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<\/a>Gesti\u00f3n de Al\u00e9rgenos<\/a>
<\/strong>Aprenda a identificar contaminantes alerg\u00e9nicos y sus fuentes. Conozca c\u00f3mo gestionar un plan para evitar el contacto cruzado y promover la buena manipulaci\u00f3n.
Duraci\u00f3n: 4 semanas.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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\"Curso<\/a><\/figure>\n\n\n\n

<\/a>Cu<\/span>rso de Bienestar Animal<\/a><\/strong>
Dar a conocer las pr\u00e1cticas que mejoran el bienestar animal, mediante la aplicaci\u00f3n de procedimientos que aseguren el cuidado, la protecci\u00f3n, el respeto y el trato humanitario de las especies animales del sector pecuario.
Duraci\u00f3n: 4 semanas.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Recursos \u00fatiles para su planificaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\"Descargar<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Ver Temas<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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\"Descargar<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Qu\u00e9 es Certificado PI<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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\"Descargar<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Descargar Metodolog\u00eda PI<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Podemos ayudarlo a planificar el calendario de cursos y entrenamientos para usted y su empresa. \u00a1Conversemos!<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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