{"id":19581,"date":"2022-06-06T20:58:20","date_gmt":"2022-06-06T23:58:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/?page_id=19581"},"modified":"2022-06-22T11:48:32","modified_gmt":"2022-06-22T14:48:32","slug":"glosario","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/glosario\/","title":{"rendered":"Glosario"},"content":{"rendered":"\n

T\u00e9rminos de la industria de alimentos<\/h2>\n\n\n\n

Hay varios t\u00e9rminos que com\u00fanmente se utilizan en la industria de alimentos <\/strong>pero no siempre tienen la misma interpretaci\u00f3n. Para que podamos tener todas las definiciones a mano como una base de referencia, como disparador de debate y de acuerdo en la comunidad de Portal de Inocuidad, elaboramos este Glosario<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Es un recurso gratuito para compartir con su equipo, abrir din\u00e1micas de debate y seguir mejorando la gesti\u00f3n de nuestro sector. <\/p>\n\n\n\n

\u00a1Solicite el Glosario Portal de Inocuidad!<\/strong><\/p>\n\n\n

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\"Glosario<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

En breve podr\u00e1 descargar el glosario en su formato .pdf.
Mientras lo invitamos a consultarlo online.<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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