{"id":1767,"date":"2018-06-13T21:20:09","date_gmt":"2018-06-13T21:20:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/?page_id=1767"},"modified":"2026-09-17T17:27:47","modified_gmt":"2026-09-17T20:27:47","slug":"paula-feldman","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/paula-feldman\/","title":{"rendered":"Paula Feldman"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\">\n<figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/paula-feldman-bio-pi-byn.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-29480\" style=\"width:150px;height:150px\" srcset=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/paula-feldman-bio-pi-byn.jpg 720w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/paula-feldman-bio-pi-byn-270x300.jpg 270w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/paula-feldman-bio-pi-byn-640x711.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Ingeniera Agr\u00f3noma y Especialista en Agronegocios y Alimentos (UBA).<br>Ha dirigido Axonas y Portal de Inocuidad desde el a\u00f1o 2000, con alcance a la comunidad profesional hispanoparlante.<br>Es docente en diversos \u00e1mbitos profesionales y act\u00faa como experta t\u00e9cnica en actividades de acreditaci\u00f3n de organismos de certificaci\u00f3n.<br>Es consultora senior en sistemas de gesti\u00f3n de la calidad e inocuidad de alimentos.<br>Fue responsable de las actividades de capacitaci\u00f3n del Programa Calidad de los Alimentos Argentinos, entre 1997 y el 2005.<br>Ha escrito numerosas publicaciones sobre calidad en alimentos y cuenta con formaci\u00f3n de nivel internacional: PCQI, auditora l\u00edder IRCA, capacitadora en calidad e inocuidad de los alimentos de INPPAZ.<\/p>\n\n\n\n<p><br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingeniera Agr\u00f3noma y Especialista en Agronegocios y Alimentos (UBA).Ha dirigido Axonas y Portal de Inocuidad desde el a\u00f1o 2000, con alcance a la comunidad profesional hispanoparlante.Es docente en diversos \u00e1mbitos profesionales y act\u00faa como experta t\u00e9cnica en actividades de acreditaci\u00f3n de organismos de certificaci\u00f3n.Es consultora senior en sistemas de gesti\u00f3n de la calidad e inocuidad [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1801,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"full-width-content","footnotes":""},"class_list":{"0":"post-1767","1":"page","2":"type-page","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"entry"},"featured_image_src":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/nosotros.jpg","featured_image_src_square":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/nosotros.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1767","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1767"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1767\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31782,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1767\/revisions\/31782"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1801"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1767"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}